老實念佛，以戒為師

淨空老和尚慈悲開示

能夠素食，鬼神都恭敬你，一定得吉祥如意

不曉得修善，不知道行善，不但有果報，循環的果報，而且這裡面罪業造得很深重。佛家有句話說「欲知世間刀兵劫，但聽屠門夜半聲」，這世間為什麼有戰爭? 會有這麼殘忍的屠殺? 說實在話都是眾生吃肉。佛經上雖然講吃三淨肉，那是不得已，為什麼? 你喜歡吃，你戒不掉，這才不得已，你去吃三淨肉。什麼叫三淨肉? 不見殺、不聞殺(沒看到，沒有聽到聲音)、不為我殺，不是為我殺的，這個叫三淨肉。諸位要曉得，這是佛真正慈悲，不得已所開的方便門。

現在屠宰都是用電氣屠宰，比從前是進步多了。以前我們在大陸家鄉的時候，殺豬、殺牛的屠戶，就是賣肉的，他殺豬的時候，把豬耳朵提起來要殺牠，他在豬耳朵面前念咒。他念什麼咒? 他說「豬啊! 豬啊! 你莫怪」，你不要怪我，「你是人間一道菜，他不吃來我不宰，你向吃的去討債」。他把責任統統推到吃的人身上去，你不要怪我，他們吃你，我才殺你，你向他們去討債。那個豬如果真的聽懂這個意思，這吃肉的人它可不饒恕他，這個麻煩就大了。這是我們從前大陸上屠戶念的咒語。雖然不管他怎麼念咒，他自己殺多了，殺業非常之重，果報必定墮地獄，所以職業要慎重選擇。

還有就是盡量不要去吃肉食。肉食實在的，一般人認為這個鮮美，如果自己想想，它是什麼? 死屍! 死屍有什麼好吃? 看到都噁心，真的是如此。所以說能夠素食，鬼神都恭敬你，一定得吉祥如意。如果你要說素食沒有營養，我們吃長素的是樣子。我有一年在台中，台中辦大專佛學講座，每一年都辦兩次，寒暑假都辦。暑假時間差不多都長，兩、三個星期，參加的學生非常之多。我那時也參加了，有些女同學就問我，因為那時候我主持解答疑問，每天有兩個小時，他們來問兩個小時，給他們解答疑問。有的同學就問，她說我們女孩子就怕老，有什麼方法能叫我們不老? 我就告訴她，有。她說什麼方法? 吃長素就不老。我說你不相信，你看看李老師。那時候李老師七十多歲，七十多歲看起他也只有四十歲人的樣子。我那時候跟他們在一起，差不多我是四十歲，他們看到我跟他們年齡差不多，他看我們是二十幾歲。這是證明，證明吃素年輕，吃素不老，這是吃長素的好處。

南無阿彌陀佛