老實念佛，以戒為師

大安法師:
慈悲心的直接的表達就是不殺生，我們住在沿海地區的眾生常常殺業很重，喜歡吃海鮮。這也是眾生相互之間的共業所感，但是我們怎麼去認知這個事情？我們不要以為這些飛禽走獸、海裡的東西、地上的走獸、家禽就理所當然被我們吃了，不是這個樣子，我們應該保護它，出於慈悲心孝順心，我們不應該去吃它，為什麼？

問：法師，自己吃淨素非常的歡喜，但是身體一直病病歪歪，讓家人擔心，在家裡沒能表好法，弟子實在是很慚愧。雖然家里人也都信佛，但還是希望弟子能在飲食上加雞蛋和牛奶來補充營養。本來姐姐也有吃素的想法，現在擔心也像我這樣，請師父開示如何化解他們的想法。
宏海法師答：首先你要明白一個道理，你的病不是吃素吃出來的。這或許是你不注重飲食搭配或者是吃飯不規律造成營養不良，總之，你現在身體不好，原因是多方面的，但絕對不會說是吃素能吃出來病。既然你和你的家人都學佛了，這點知見一點要正，千萬不要歸罪在吃素上。

聖宇法師:
冬至很多地區都有祭拜祖先的傳統，但在美德之中也存在許多以殺生來祭拜的陋習。佛在《地藏經》上就告誡眾生：「爾所殺害，乃至祭拜，無纖毫之力，利益亡人，但結罪緣，轉增深重。」所以諸位道友，千千萬萬不要去殺生，你看經文講得多清楚。殺生祭拜，不但對亡者沒有幫助，還增加了亡者的罪業。

成剛法師:
我們看現在世間的眾生，殘酷無情地殺害生靈，引取無厭地貪著酒肉，長惡病的非常多。我們到醫院裡就可以看到，有的動手術被開腸破肚，有的被截肢等等，這些痛苦的場景，不正是廚房景再現嗎？

—夢參長老開示—
要把你所學的佛法運用到你日常生活當中，不要讓佛法跟生活脫節了，成了兩條並行線。

聖嚴法師：
以佛教的立場來看，殺人的定義，包括殺別人與殺自己。無庸置疑，殺人不是慈悲的行為，佛教也不允許自殺，因為自己也是人；所以殺人犯罪，而自殺既不慈悲也無智慧，也是有罪。

慈誠羅珠堪布:
釋迦牟尼佛在大乘經典中明確指出：肉食我過去沒有開許，現在不開許，未來也不開許。並宣講了很多肉食的過患：吃肉非常影響慈悲心的誕生與成長等等。

作為高檔「美食」，鵝肝、燕窩、魚翅往往被用於重要的宴席中招待賓客。然而，這些被精心包裝的「美食」背後隱藏著的沉重代價，令人難以下嚥。我們不禁要問，吃這些，到底圖個啥？人情面子嗎？
肥鵝肝--痛苦的病肝

友人賣了八年多的豬肉，也不曾看他賣豬脖子肉。他說豬血是殺豬時流在地上，再從水溝回收的，因為髒 ，所以也不曾看他賣過。豬肺也是不太能食用。
豬要送去殺前一週，會先停止餵食抗生素，否則肉色會呈現黑青色，賣相不佳！他說：現在的豬沒有不吃抗生素長大的，養豬大概只要花半年的時間就可賣了，豬農為了怕豬生病，所以都把抗生素加在豬飼料裡。

淨界法師 :
三皈依不應該只屬於人天乘，它應該共於五乘。整個五乘的修學，如果離開了三寶的功德，離開了三寶的引導，就是外道法了。我們看真實的人乘，開始是五戒。這當中有兩段：第一段，正示戒相；第二段，懺悔方法。正示戒相當中分成五段：一、不殺生；二、不偷盜；三、不邪婬；四、不妄語；五、不飲酒。